|
آشپزي |
||||||||||||||||||||||
|
دو شنبه 18 مهر 1390برچسب:سيب زميني و زنجبيل و سير, :: 18:40 :: نويسنده : شبنم
شورباي مرغ
مواد لازم
5 تكه مرغ با استخوان يك عدد پياز متوسط 2 حبه سير
زنجبيل تازه 20 g گوجه فرنگي 3 عدد فلفل سياه يك قاشق
پودر دارچين يك قاشق 2عدد هل فلفل سبز در صورت دلخواه
يك عدد سيب زميني متوسط رب گوجه يك قاشق
1/4قاشق ادويه كاري 1/4فلفل دلمه اي سبز نمك و روغن زردچوبه به مقدار لازم 1/4ليموترش تازه
ادامه مطلب ... پنج شنبه 14 مهر 1390برچسب:مرغ وزنجبيل, :: 15:2 :: نويسنده : شبنم
كالي ميرچي مرغي گجراتي(هندي)
مواد لازم: نه تكه متوسط مرغ با استخوان و بي استخوان(هر سينه مرغ دو تكه است) دانه هاي فلفل سياه نصف قاشق غذاخوري 5 عدد پياز متوسط روغن و نمك به مقدار لازم سير 3 حبه متوسط زنجبيل يك قاشق غذاخوري جوب دارچين به مقدار كم فلفل سبز تازه تند به مقدار دلخواه
ادامه مطلب ...
شوربا كدوي سبز مواد لازم: گوشت چرخ كرده 250 g گشنيز تازه به مقدار دلخواه كدوي سبز يزرك 1 عدد پياز متوسط 1 عدد پودر فلفل سياه 1 قاشق پودر دارچين 1 قاشق زردجوبه به مقدار لازم گوجه فرنگي متوسط 3 عدد رب گوجه 1قاشق غذاخوري نمك و روغن به مقدار لازم
ادامه مطلب ...
مك عربيا مواد لازم دو تكه سينه بزرك مرغ 1 پياز كو جك پودر گشنيز نصف قاشق نمك و روغن و زردجوبه ماست يك قاشق نصف قاشق فلفل قرمز 1 عدد سيب زميني كوجك پخته شده فلفل سبز به مقدار دلخواه ادويه كاري 1/4 قاشق زنجبيل و سير له شده يك قاشق 2 عدد تخم مرغ نان دايره اي متوسط به مقدار دلخواه در صورت نبودن نان دايره اي مي توان انرا درست كرد مواد لازم براي نان
ادامه مطلب ... پنج شنبه 14 مهر 1390برچسب:مرغ و كنجد سفيد, :: 13:40 :: نويسنده : شبنم
مرغي حضر آبادي مواد لازم: 5 تكه مرغ با استخوان و بي استخوان كنجد سفيد 50 g زنجبيل 30 g سير 2 حبه نمك و روغن يك تكه زغال سياه پياز 2 عدد پودر فلفل قرمز يك قاشق ماست 100 g فلفل سبز يه مقدار دلخواه هل 5 عدد
ادامه مطلب ... پنج شنبه 14 مهر 1390برچسب:, :: 13:19 :: نويسنده : شبنم
شوربا كوفته مواد لازم گوشت چرخ شده 500 g پياز متوسط دو عدد لپه خيس داده شده 100g زرد چوبه و نمك و روغن گشنيز تازه به مقدار دلخواه سيب زميني متوسط دو عدد پودر دار چين 1 قاشق غذاخوري پودر فلفل سياه يك قاشق سير تازه دو حبه زنجبيل تازه 20 gدر صورت دلخواه گوجه فرنگي بزرك دو عدد رب گوجه دو قاشق ادويه كاري 1/4 قاشق پودر دانه گشنيز در صورت داشتن ابليمو تازه 1/4 زعفران اب شده در صورت داشتن
ادامه مطلب ... درباره وبلاگ  به وبلاگ من خوش آمدید با عرض سلام به همه دوستان اينجا بنده قصد دارم تعدادي از غذاهاو دسر ها كه در سايت هاي متفاوت به ندرت ديده مي شود را در خدمت دوستان عزيز قرار بدهم خرسند باشيد آخرین مطالب نويسندگان
|
ورود
اعضا:
آمار
وب سایت: